Il n’y a rien à faire : quand on parle de Saint-Thomas dans les Pyrénées-Orientales, on pense immédiatement aux bains de Saint-Thomas, à Fontpédrouse. Et à juste titre !
Le nom religieux du site laisse entendre qu’il était fréquenté dès le Moyen Âge, probablement en lien avec la présence d’une chapelle.