Taillet est probablement la commune la moins peuplée des Pyrénées-Orientales. En superficie, Souanyas est sans doute un peu plus petite, mais de peu... Cette taille modeste n’empêche pas le village de bénéficier d’une vie sociale conviviale, où les habitants s’apprécient. On ne ressent pas d’animosité, même si quelques tensions peuvent exister entre les vieilles familles catalanes, implantées ici depuis longtemps, et les nouveaux arrivants, presque tous venus d’ailleurs. Ces derniers recherchaient surtout le calme, et ils l’ont sûrement trouvé.

Ce n’est pas parce que le village est petit qu’il y a peu d’habitants... enfin, un peu quand même. Mais il faut savoir que les Aspres se caractérisent par un habitat très dispersé, ce qui fait que Taillet compte plus d’habitants qu’on ne le pense au premier abord. Toutefois, la population n’est pas assez nombreuse pour permettre la présence d’infrastructures classiques : pas de terrain de sport, pas de bibliothèque, pas d’école. En revanche, le village dispose d’une salle communale, d’un terrain de boules et d’une aire de pique-nique. Les élèves sont scolarisés à Oms, Reynès ou Céret pour les niveaux supérieurs. Côté associatif, Taillet compte deux associations : l’une dédiée à l’organisation de la chasse, l’autre à des activités culturelles générales.

Il est possible d’être hébergé à Taillet dans deux gîtes. Pour se restaurer, il faudra se rendre à proximité, à Oms ou à Calmeilles, qui disposent chacun d’un restaurant, ou bien s’approvisionner dans la petite épicerie du village, seul commerce local.

Un des grands atouts de Taillet est son calme, ainsi que la richesse de ses sentiers de randonnée. Son territoire, relativement vaste et vallonné, offre de nombreux chemins à parcourir à pied, à VTT ou à cheval. Sur place, ou en préparant sa visite, on peut facilement se procurer des cartes répertoriant les randonnées, avec leur niveau de difficulté et la durée estimée.

Taillet est un petit village discret, mais doté d’une nature généreuse : un endroit où il fait toujours bon venir !